Traditionelles Weihnachtsessen

Traditionelles Weihnachtsessen - Hallo-celle.deEs ist nicht zu leugnen, dass Weihnachten eine besondere Zeit ist. Diese Zeit verbringen wir gewöhnlich mit unseren Liebsten. Grundsätzlich ist allerdings das bedeutende Fest auch mit komplexen Vorbereitungen verbunden. Bevor man feiern kann, sollte man sich genau vorbereiten. Zunächst muss man Weihnachtsgerichte für das Festmenü wählen und diese zubereiten.

Welche Weihnachtsgerichte erfreuen sich der größten Beliebtheit? Im Fall, wenn es sich schon um die traditionellen Weihnachtsspeisen handelt, soll man den Gänsebraten erwähnen. Es geht in diesem Falle um einen der echten Favoriten. Der Braten kommt in äußerst vielen Regionen auf den Tisch zu Weihnachten. Das verwundet nicht! Die Speise ist doch echt lecker. Der Braten wird oft mit Kartoffelknödeln und Rotkohl serviert.

Möchtest du, dass dein Gänsebraten ein äußerst gutes Aroma hat? Falls ja, vergiss nicht, dass ein Gänsebraten nach einem wirklich guten, kräftigen Wein verlangt. Ein Merlot, ein Bordeaux, ein St. Tempranillo, Pomerol – diese Weinsorten sind besonders empfehlenswert. Sie passen echt gut zum Braten. Der Wein muss immer an die Hauptaromen der Speise angepasst werden.

Eine andere beliebte Option stellt auch ein Braten aus Entenfleisch dar, der auch in zahlreichen Häusern gerne zu Weihnachten vorbereitet wird.

Grundsätzlich wird Ente oft mit Fruchten serviert. Es handelt sich nicht nur Äpfel (eine der beliebten Lösungen), sondern auch um leckere Orangen- oder Kirschsoße. Der Braten lässt sich mit ganz unteschiedlichen Gewürzen würzen. Auf diese Weise ist die Speise sehr aromatisch und einfach lecker.